Dijon

Dijon est une ville située dans l'est de la France, en Bourgogne-Franche-Comté. Elle est le siège du conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté et se trouve à environ 190 km au sud de Paris. La ville était autrefois connue sous le nom de «Capitale des Ducs», car elle fut pendant des siècles la capitale du duché et comté de Bourgogne. Dijon a une riche histoire et un patrimoine architectural remarquable, qui comprend certaines des plus belles architectures médiévales, Renaissance et baroques du pays. Parmi les monuments principaux à voir figurent l'imposante Place François Rude (qui abrite les cinq églises), le musée archéologique Samivel (une mine consacrée aux collections présentant des objets datant jusqu'à 3500 avant J.-C.), l’Église Saint-Philibert (une église romane à l'architecture intime) ainsi que divers châteaux médiévaux, dont certains sont toujours utilisés pour diverses fêtes culturelles organisées par la ville tout au long de l’année. Les touristes apprécieront également la cuisine locale : Dijon est reconnue pour son fameux mustarde noir qui accompagne presque tous les plats locaux! Les touristes peuvent découvrir cette cuisine unique grâce aux innombrables restaurants proposés par la ville ou en visitant un marché local comme celui situés dans le Parc Darcy - où il y a beaucoup d'options pour déjeuner ou goûter ! Dijon propose également plusieurs attractions touristiques telles que ses nombreux parcs verts, sa cathédrale Notre Dame avec son imposante façade gothique et sa Tour Philippe Le Bon qui offrent un panorama magnifique sur toute la ville !