Épinal

Épinal est une ville située dans le nord-est de la France, dans le département des Vosges. C’est une ville médiévale qui remonte à plus de 1 200 ans, et qui a gardé l'une des plus belles enceintes médiévales du pays. La rivière Moselle traverse la ville, ce qui lui donne un charme particulier. Les monuments historiques les plus emblématiques d'Epinal sont sa Cathédrale Saint-Maurice et son Palais épiscopal datant du XVe siècle ; le Musée de la Tapisserie – qui comprend une collection unique de tapisseries et autres objets d’art textiles ; le Musée départemental Pierre-Noël – consacré aux beaux-arts ; et les fortifications moyenâgeuses datant du XIVe siècle encore debout aujourd’hui. Les attractions touristiques incluent la rivière Moselle offrant des sports nautiques comme canoë-kayak, pêche et baignade ; divers sentiers pittoresques pour cycler ou marcher ; un centre aquatique avec piscine couverte chauffée et toboggans aquatiques ; des fêtes populaires comme Le Cholay (festival annuel celtique) ou Le Colmar l'Etoile (rencontres musicales). Enfin, Épinal abrite également un grand nombre de restaurants traditionnels proposant diverses spécialités régionales.